Спосіб екстракції полісахаридів з рослинної сировини

Реєстраційний номер НДДКР в УкрІНТЕІ: 0120U101710

Запланована галузь застосування та конкретне місце застосування: підприємства фармацевтичної галузі.

Джерело фінансування: кошти загального фонду державного бюджету.

Рівень інновації: немає аналогів у світі.

Наявність патенту: Заявка на корисну модель №u 2020 07626, МПК (2020.01) В03С 11/00, А23P 30/00, А61K 36/00, А61K 8/00. Спосіб екстракції цільових речовин із рослинної сировини; заявник і патентовласник Інститут імпульсних процесів і технологій НАН України; заявл. 30.11.2020.

Наявність зацікавленого Замовника: ТОВ «ПНЕВМОТЕК», м. Київ.

Яких додаткових дій потребує впровадження: інвестиції для розробки обладнання промислового типу.

Коротка характеристика, техніко-економічні параметри переваг та позитивних якостей.

Процес екстракції полісахаридів з рослинної сировини здійснюється шляхом проходження крізь суспензію «гісоп/вода» електричного струму. Електроконтактна обробка рослинної маси, яка спонукає явище електропорації рослинних клітин під дією електромагнітних полів імпульсних електричних струмів, у порівнянні з традиційними способами екстракції, дозволяє зменшити щонайменше втричі час і в 20 разів витрати енергії, необхідні для отримання водорозчинних полісахаридів гісопу лікарського. Для швидкісного (впродовж декількох хвилин) витягування з клітини цільових речовин в екстрагент найбільш придатними є прямокутні імпульси струму мілісекундної тривалості, що надсилаються в водну суспензію з частотою 500 Гц. Практична значущість роботи полягає в можливості розробки швидкісного, низькоенергоємного, селективного технологічного процесу електроконтактної екстракції цінних компонентів з рослинної біосировини.

Детальніше…